Régime alternatif de jour

The Alternate-Day Diet: Turn on Your «Skinny Gene», Shed the Pounds, and Living a Longer and Healthier Life a été écrit par James B. Johnson, M.D.

Il atteint une restriction calorique en limitant sévèrement les calories tous les deux jours, de sorte que le résultat au fil du temps est un régime hypocalorique. Ce programme est basé sur des études animales qui indiquent que restreindre l'apport calorique un jour sur deux peut activer le gène «maigre».

Le Dr Johnson a appliqué la même théorie dans les essais cliniques sur l'homme et a découvert que non seulement cette approche favorise la perte de poids, mais qu'elle produit également toute une gamme d'effets bénéfiques sur la santé. Les volontaires ont perdu en moyenne huit pour cent de leur poids corporel sur une période de huit semaines et ont bénéficié d'avantages tels qu'une réduction de l'inflammation, une meilleure résistance à l'insuline et une meilleure production d'énergie cellulaire.

Johnson affirme également qu'un régime diététique sur deux jours peut aider à abaisser la tension artérielle, à soulager l'arthrite et à réduire les niveaux de radicaux libres potentiellement nocifs dans la circulation sanguine.

Bases du régime diurne alternatif

Chaque jour est soit un Up Day soit un Down Day. Vous êtes libre de manger autant que vous le souhaitez pendant les jours Up et Down Days, vous réduirez les calories. Bien que vous puissiez manger tous les aliments que vous voulez et autant que vous le souhaitez, vous ne devez pas trop manger intentionnellement, mais il est important que vous mangiez suffisamment pour vous sentir satisfait.

Pendant les deux premières semaines du régime, vous ne consommez pas plus de 20% de votre apport calorique habituel lors des Down Days. Pour simplifier les choses, un apport journalier de 500 calories pour les Down Days est suggéré pendant la phase d'induction.

Les substituts de repas sont recommandés comme seul aliment que vous consommez les jours de repos pendant la phase d'induction. En effet, ils sont pratiques et permettent de contrôler facilement votre apport calorique. Vous ne devez suivre un régime qu'un jour à la fois. Le lendemain est votre Up Day où vous êtes libre de manger comme vous le feriez normalement.

Le plan de régime de jour alternatif à plus long terme n'est pas aussi restrictif que les deux premières semaines. Vous pouvez manger de la vraie nourriture pendant les Down Days et vous pouvez également augmenter votre apport calorique jusqu'à 35% de votre quantité normale si vous voulez perdre du poids. Si vous avez déjà atteint votre poids cible, vous mangerez jusqu'à 60% de vos besoins caloriques normaux afin de maintenir votre poids.

Aliments recommandés

Mélanges de substituts de repas, fruits, légumes, poulet, dinde, poisson, blancs d'œufs, pâtes, avoine, pain de blé entier, céréales riches en fibres, légumineuses, kojac, nouilles Shirataki, vin rouge.

Exemple de plan de régime

Recommandations d'exercice

L'exercice n'est pas nécessaire pour le régime du jour alternatif bien que des informations générales sur l'exercice soient incluses dans le livre.

Coûts et dépenses

Le régime alternatif: allumez votre «gène maigre», perdez du poids et vivez une vie plus longue et plus saine à 14,95 $.

Avantages

• Aucun aliment n'est complètement interdit.
• Facile à suivre et à respecter.
• Élimine les sentiments de privation qui surviennent avec un régime à long terme.
• Écrit par un médecin.
• Comprend trente jours de menus Down Day.
• Comprend cinquante recettes.
• Des études suggèrent que ce régime peut améliorer considérablement l'asthme.
• Peut améliorer le métabolisme et prolonger la durée de vie.

Les inconvénients

• Les personnes à la diète peuvent ressentir la faim et la fatigue les jours de repos.
• Ne convient pas aux personnes ayant des antécédents de troubles de l'alimentation.
• N'encourage pas l'exercice.

Ne convient pas à certains

Certaines personnes à la diète peuvent trouver le programme de régime de jour alternatif un moyen facile de réduire les calories sans être obligé d'abandonner complètement leur alimentation normale. Cependant, il existe un potentiel pour ceux qui ont tendance à avoir des habitudes alimentaires désordonnées, de trop manger pendant les Up Days, ce qui peut annuler les effets de restriction calorique de ce plan.

De plus, pour beaucoup, l'apport calorique extrêmement faible des jours de régime alterné peut entraîner de la faim et de la fatigue qui pourraient potentiellement avoir un impact négatif sur la capacité à effectuer des activités quotidiennes normales.

Par Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Références:
• Wing, R. R., Blair, E. H., Bononi, P., Marcus, M. D., Watanabe, R., Bergman, R. N. (1994). La restriction calorique en soi est un facteur important dans l'amélioration du contrôle glycémique et de la sensibilité à l'insuline pendant la perte de poids chez les patients obèses atteints de NIDDM. Soins du diabète, 17 (1), 30-36. lien
• Weigle, D. S., Duell, P. B., Connor, W. E., Steiner, R. A., Soules, M. R., Kuijper, J. L. (1997). Effet du jeûne, de la réalimentation et de la restriction des graisses alimentaires sur les niveaux de leptine plasmatique 1. The Journal of Clinical Endocrinology Metabolism, 82 (2), 561-565. lien
• Wing, R. R., Hill, J.O. (2001). Maintien de la perte de poids réussi. Revue annuelle de la nutrition, 21 (1), 323-341. lien

Dernière révision: 10 janvier 2017

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